Salsa Picante Diablo Chocolate – Chile Habanero (Hot Sauce)
Se distingue por su acentuado aroma, sabor intenso, apariencia y alto grado de picor (es uno de los chiles más picosos de los cultivados y consumidos en México); una característica notable respecto a su picor es su intensidad y breve duración. El fruto cuando es un inmaduro es color verde, cuando madura se torna color chocolate, percibido como café brillante casi morado. La salsa presenta un color rojo intenso casi marrón; al gusto la percepción del vinagre condimentado con habanero chocolate genera una invitación a la mezcla con bebidas, frutas frescas hasta palomitas de maíz.
Usos: Se sugiere para un toque picante retador en bebidas como clamato, Bloody Mary o micheladas, así como con pizza, alitas de pollo, bbq, mariscos frescos, pescado, sopas y caldos, fruta fresca, hamburguesas, chili con carne, papas fritas, quesadillas.
Ingredientes: Chile habanero chocolate (Capsicum chinense), vinagre blanco, agua, sal de mar (Cuyutlán, Col.), xantano.
Picor: 350,000 a 550,000 unidades Scoville.
Opciones de picor: Encuéntrala en presentaciones HOT, EXTRA HOT y XXX.
Presentación: Frasco de vidrio de 60 ml